Лёгкий, согревающий и питательный. Отличный спутник к пельменям и вареникам — или сам по себе.
Тёплый куриный бульон и нежные пельмени — идеальный дуэт.
Пельмени с начинкой из куриного фарша с луком и сливочным маслицем. Южная вариация.
Пельмени с начинкой из индюшиного фарша с луком, сливочным маслом и особыми специями.
Порция пельменей с начинкой из свино-говяжьего фарша с луком и особыми специями. Настоящая русская классика.
В классическом бульоне важна медленная варка и минимум кипения — так он остаётся прозрачным.