Кремасто али благо слано. Одлично уз павлаку, зелень или сосом од брусница.
Кремасто сирско пуњење и танка хрскава корица — идеалан пар.
Класика: мекано тесто, кремасти кромпир и продинстан лук.
Тесто пуњено мешавином кромпира, прженог лука и печурака са црним бибером и зачинима.
Тесто пуњено мешавином рикоте, шпанаћа и маслиновог уља.
У разним крајевима користе творог, брынзу или мешавину сирева.